Spanferkel
knuspriges Spanferkel frisch aus dem Ofen
Garantiert außen knusprig und innen herrlich saftig. Spanferkel gehören zum Höhepunkt vieler Events und sind ein wahrer Gaumenschmaus für jeden Grillfreund.
Gerne liefern wir das fertig gebratene Spanferkel in einer Thermobox an, und schneiden es auf Wunsch vor den Augen Ihrer Gäste auf ( gegen Aufpreis )
Zum Spanferkel gehören natürlich auch leckere Beilagen, um den Gaumen Ihrer Gäste zu verwöhnen. Unsere schmackhaften Salate und weitere Beilagen.
Spanferkel aus dem Ofen
Wir rechnen pro Person ca. 500g bis 800g* vom Spanferkel. Preis je Kg. Auf Wunsch mit Koch zum Zerlegen vor Ihren Gästen
| Spanferkel Gewicht | Preis je Kg ohne MwSt | Preis je Kg inkl. 19% MwSt |
|---|---|---|
| Milchferkel 6 bis 10 Kg | 15,90 € | 18,92 € |
| Spanferkel 12 bis 16 Kg | 14,90 € | 17,73 € |
| Spanferkel 18 bis 26 Kg | 13,90 € | 16,54 € |
| Jungschwein 26 bis 35 Kg | 12,90 € | 15,35 € |
Spanferkel vom Grill
knuspriges Spanferkel frisch vom Grill
Garantiert außen knusprig und innen herrlich saftig. Spanferkel gehören zum Höhepunkt vieler Events und sind ein wahrer Gaumenschmaus für jeden Grillfreund. Spanferkel werden bei Ihnen vor Ort im Garten oder Ihrer Lokation von uns Gegrillt Zum Spanferkel gehören natürlich auch leckere Beilagen, um den Gaumen Ihrer Gäste zu verwöhnen. Unsere schmackhaften Salate und weiter Beilagen Preise auf Anfrage.
Wir rechnen pro Person 500g bis 800g* vom Spanferkel. Preis je Kg zzgl. Miete Spanferkelgrill. Auf Wunsch mit Koch zum Zerlegen vor Ihren Gästen
| Spanferkel Gewicht | Preis je Kg ohne MwSt | Preis je Kg inkl. 19% MwSt |
|---|---|---|
| Milchferkel 6 bis 10 Kg | 14,90 € | 17,73 € |
| Spanferkel 12 bis 16 Kg | 13,90 € | 16,54 € |
| Spanferkel 18 bis 26 Kg | 13,90 € | 16,54 € |
Schinken Krustenbraten
ganzer Schweineschinken am Stück gebraten (pro Person rechnet man 250-300g). Preis pro Kg
| Artikelnr. | Krustenbraten pro Kg | Preis ohne MwSt |
Preis inkl. 19% MwSt |
|---|---|---|---|
| 217300 | Schinken Krustenbraten am Stück (3-6 Kg.) in Thermobox geliefert | 23,60 € | 28,08 € |
| 217310 | Schinken Krustenbraten am Stück (8-12 Kg.) in Thermobox geliefert | 21,70 € | 25,82 € |
| Artikelnr. | oder geschnitten | Preis ohne MwSt |
Preis inkl. 19% MwSt |
|---|---|---|---|
| 217350 |
Schinken Krustenbraten geschnitten mit Kruste in Thermobox. Bei 10 bis 20 Portionen. Preis pro Portion - 250g |
8,30 € | 9,88 € |
| 217360 |
Schinken Krustenbraten geschnitten mit Kruste in Thermobox. Bei über 25 Portionen. Preis pro Portion - 250g |
7,50 € | 8,93 € |
Beilagen
Krautsalat
süß sauer mit Weißkohl, Paprika, Zwiebeln, Essig, Öl. Fertig zubereitet im gekühlten Chafing-Dish
| Artikelnr. | Beilage |
Preis ohne MwSt |
Preis inkl. 19% MwSt |
|---|---|---|---|
| 204013 | Krautsalat für 5 bis 6 Portionen | 9,90 € | 11,78 € |
| 204113 | Krautsalat für 15 bis 20 Portionen | 15,80 € | 18,80 € |
| 204515 | Krautsalat für 25 bis 30 Portionen | 20,30 € | 24,16 € |
Kräuter Bratkartoffel mit Speck und Zwiebelen
fertig zubereitet im warmhalte Chafing Dish. Preis pro Portion
| Artikelnr. | Beilage | Preis ohne MwSt |
Preis inkl. 19 % MwSt |
|---|---|---|---|
| 213120 | Bratkartoffel für 10 bis 18 Portionen (ca. 200g pro Portion) |
2,90 € | 3,45 € |
| 219130 | Bratkartoffel über 20 Portionen (ca. 200g pro Portion) |
2,70 € | 3,21 € |
Bratkartoffel aus der Gußpfanne
Zubereitet bei Ihnen in einer großen Schau Gußpfanne Ø80cm . Preis pro Portion zzgl. Miete Gußpfanne, Untergestell & Servicepersonal
| Artikelnr | Beilage | Preis ohne MwSt |
Preis inkl. 19% MwSt |
|---|---|---|---|
| 219400 | Bratkartoffeln, ab 50 Portionen möglich. pro Portion | 3,20 € | 3,81 € |
Brot
Rustikale Brote und Brötchen mit Kräuterbutter
| Artikelnr. | Beilage | Preis ohne MwSt |
Preis inkl. 19% MwSt |
|---|---|---|---|
| 215100 | Rustikale Party Brote (in Scheiben geschnitten) und Brötchen dazu Butter und Kräuterbutterröschen. pro Portion |
3,10 € | 3,69 € |
Serviceleistung
| Personal pro Person | Preis pro Std. ohne MwSt |
Preis pro Stunde inkl. 19% MwSt |
|---|---|---|
| Kochstunde, Zeit wird gerechnet von / bis Berzdorf zum zerlegen der Spanferkel´s, und /oder Krustenbraten. mind. 2 Stunden | 35,00 € | 41,65 € |
| Anlieferung der Spanferkels pauschal bis 20 Km | 32,00 € | 38,08 € |
| darüber je Km | 1,00 € | 1,16 € |
| Abholung der Mietgegenstände auf Wunsch bis 20 km | 32,00 € | 38,08 € |
| darüber je Km | 1,00 € | 1,16 € |
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